燉補只有喝湯，怎麼血糖一樣高？燉補藥材的甜會影響血糖嗎？原來中藥熬煮時，澱粉或果乾的糖份會溶解於湯，因此只喝湯還是會影響血糖喔！
1.辨識哪些是醣類食材
2.做好食物份量估算與代換方法
3.均衡食材搭配
●食品營養成分資料庫(新版) ：https://consumer.fda.gov.tw/Food/TFND.aspx?nodeID=178
●2018糖尿病臨床照護指引
Q：糖友喝燉補湯要注意什麼？A：想要均衡飲食這樣搭配
Q：為什麼吃中藥會影響血糖？ A：原來燉補藥材是醣類食物！不可不知的醣類小殺手
Q：冬天吃補暖身體，但該怎麼補才不會血糖失控？ A：聰明補冬4大絕招
Q：要怎麼知道自己吃的食物份量呢？ A ：教您善用手邊工具測量一份醣
關鍵字： 中藥、補湯、燉補、四物湯、四神湯
講糖科普100+問系列之 糖尿病吃中藥能根治嗎？
糖友需透過口服藥物和注射藥物治療，並聽從醫師診斷和指示。勿相信降糖偏方而亂食用中藥等食品喔！
關鍵字： 糖尿病迷思、偏方、中藥、血糖控制
