牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?

2021/03/05黃靖琇營養師/ 講糖編輯部

牙口不好咬不動,早餐習慣泡飲品來喝嗎?該怎麼備餐才能兼顧營養呢?講糖教您自製營養飲品,營養均衡又能補充膳食纖維喔!

牙口不好的糖友,備餐掌握三大原則:

1.食材均衡度

2.善用食物料理工具

3.烹調小技巧

牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-01牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-02牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-03牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-04牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-05牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-06牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-07牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-08牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-09牙口不好,營養品喝不習慣該怎麼辦?-2161-10

關鍵字: 牙口不好營養飲品




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難咀嚼肉類善用小技巧:

1.加料軟化,增加嫩度

2.切斷筋絡,減少韌度

4招處理肉,牙齒不好也能吃肉!

1.打:善用敲打工具

2.切:逆紋切肉

3.軟:水加蛋液和太白粉醃肉

4.醃:水果或是蔬菜醃肉