攝取食物時,許多人總是說要減醣,但常常有人以為的醣是糖,以為只要喝飲料去糖,但裡面加了許多醣類配料,卻在事後說為什麼血糖一直降不下來呢?
1.糖類:屬於精緻糖,身體吸收快,血糖上升速度快
2.醣類:身體能量重要來源,需經過身體轉換才能吸收,血糖上升較糖類慢。
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