一般薑餅屋光是一片餅乾(約撲克牌大小)熱量就要125大卡，含醣量更是高達28公克的醣類，一片吃下去就等於吃下半碗飯
減醣薑餅屋料理步驟：
1.營養口糧取代薑餅屋餅乾，並裁切不同形狀 2.將裝飾的糖果，改換成堅果、無糖軟糖、起司片、赤藻糖醇
講糖編輯部
關鍵字： 聖誕、薑餅屋、節慶
糖尿病病友在喝酒時，是不是會想酒又不是飲料，應該不會影響血糖吧？其實酒中含有醣是還不少，例如常見的啤酒、葡萄酒、調味酒等都含醣或糖，一不小心就容易喝過量。
1.影響醣的代謝
2.沒有糖尿病的人容易引發糖尿病
3.營養不良
男女的飲酒量也有別，男生每日約兩個當量，女生則是一個當量，您是否也會好奇酒精當量是甚麼？換算公式又是甚麼呢？
講糖編輯部／陳敏玲 醫師
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關鍵字： 酒、酒類、節慶
