《失控的不是血糖,是你的飲食》一書以淺顯易懂的方式,帶著讀者們一起認識食物、學習控醣。
這本書有系統的整理了關於食物的概念,釐清不同食物種類對於血糖的影響,並且進一步破解常見降血糖偏方迷思。
而計算醣份的章節中,更是一步步帶領讀者估算BMI、熱量與「一份醣」,外食篇則是教導讀者如何搭配出更均衡的餐點。
如此實用的內容編排,對於糖友的飲食控制,無疑是一大幫助。希望每一位讀者都能在書中獲得方向,身體力行一同控好糖。
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