「雖然葡萄很甜，但小小一顆應該不會影響血糖吧？還有葡萄乾吃起來甜甜鹹鹹的好涮嘴，我一次吃一小把應該沒有超量才對啊！為什麼每次吃完葡萄我的血糖都會飆高？」(延伸閱讀：現在的蓮霧跟巴掌一樣大，一次吃一顆可以嗎？)
想要穩定控制血糖，吃葡萄也要控制好份量才行！您知道嗎，葡萄皮富含白藜蘆醇、花青素等養分，洗乾淨後連皮整顆吃下肚更營養喔！(延伸閱讀：初戀滋味的酸甜百香果，會不會影響血糖呢？)
不同品種的葡萄，一份醣這樣吃：
葡萄乾那麼小顆，為什麼吃了一把後血糖就飆高了？
原來是因為葡萄烘乾成葡萄乾後體積縮小，份量也跟著縮水，一不注意就會吃超量！講糖教您，拿出常用的塑膠湯匙來測量，一湯匙約20公克，就是一份醣的量！千萬不要一次吃太多，以免血糖波動太高喔！(延伸閱讀：香甜芒果正著時，怎麼吃才不會飆血糖？)
參考文獻：
1.衛生福利部食品藥物管理署，食品藥物消費者專區
2020食品營養成分資料庫，巨峰葡萄
2020食品營養成分資料庫，美國紅葡萄
2020食品營養成分資料庫，無子紅葡萄(含皮)
2.張啟玲，〈蔓藤上耀眼的黑寶石－嘉寶果〉
