「現在的健康食品有那麼多種,我很怕買到不適合自己的,也很怕買到假貨,反而害我花大錢卻讓身體越吃越差,該怎麼做才好呢?」
市面上有許多標榜可以幫助身體健康的營養品,但有些人吃了好一陣子都沒有效果,甚至等吃出問題後才驚覺買到假貨!究竟購買健康食品前要注意什麼呢?快一起來看看吧!(延伸閱讀:保健效果不等於治療效果!千萬別用健康食品取代藥物!)
怕買到假貨?停看聽3招教您吃對健康食品
第1招.先確認自己是不是真的需要吃健康食品
現代人飲食不均衡又常外食,導致高血糖、高血壓、高血脂等慢性病的比例越來越高,而健康食品主打可以幫助調節血糖血脂、不易形成體脂肪等保健效果,導致許多人會覺得自己好像需要吃健康食品。(延伸閱讀:聽說吃無花果、喝無花果茶對降血糖有奇效?!這是迷思還是事實?)
然而您真的需要嗎?購買前可以先與醫師、營養師討論,若真的需要額外補充再吃。若您有持續在服用慢性病藥物,更建議要經過專業的評估,以免藥物與健康食品產生交互作用,不僅沒補充到營養,反而使藥效無法順利發揮喔!(延伸閱讀:糖尿病用藥前「5問」預防副作用)
第2招. 看清健康食品認證標章
為了避免吃到來路不明的營養品,在購買前記得先認明包裝上是否有以下三個標示:

1. 「健康食品」字樣
2. 小綠人標準圖像
3. 許可證字號規定項目
目前衛福部對於健康食品的查驗登記是採用「第一軌」與「第二軌」的雙軌制,因此許可證字號又分為「衛部健食字第Axxxxx號」,與「衛部健食規字第xxxxxx號」2種。
第一軌以個案審查,核發證號為「衛部健食字第Axxxxx號」,廠商須提供食品安全、保健功效等試驗證明。

第二軌以規格標準來申請,核發證號為「衛部健食規字第xxxxxx號」,產品需符合衛福部訂定的規格標準。

第3招.查詢健康食品資料
在購買前可以先上衛生福利部食品藥物消費者專區查詢,確認該產品是否經過政府審查核可,多一層保障!
點我查詢→衛生福利部審核通過之健康食品資料查詢
如果把健康食品跟藥物一起吃,效果會不會更好?
有些健康食品含有少量的藥物成分,如果合併一起吃,可能會導致劑量過重,或是食品與藥品間產生交互作用,反而影響了藥物的效果,因此不建議一起吃喔。
以紅麴為例,紅麴發酵所產生的紅麴菌素,與statin類降血脂藥成份類似,如果與血脂藥一起吃,可能會增加肌肉痠痛、無力等副作用風險。(延伸閱讀:降血脂健康食品迷思,您真懂降血脂藥、健康食品嗎?)
健康食品雖然經過政府認證具有保健功效,但並不是適合所有人,尤其是慢性疾病患者更應該要謹慎評估,而且健康食品在本質上仍是食品,僅能輔助並沒有治療效果,也無法取代藥物,因此請依建議攝取量食用,並不是吃越多效果越好喔!
參考文獻:
1.衛生福利部食品藥物管理署,藥物食品安全週報
2. 〈健康食品跟藥物可以併用嗎?〉,衛生福利部食品藥物管理署
3.〈聽說健康食品有2種?差別在哪裡?〉,衛生福利部食品藥物管理署
4. 降血脂健康食品迷思,您真懂降血脂藥、健康食品嗎?
糖友 控制血脂需要再搭配健康食品嗎?
2021/11/01講糖編輯部 / 暉致醫藥股份有限公司
「我已經長期要吃降血糖藥了,現在因為血脂過高又要再吃降血脂藥物,吃這麼多藥會不會傷我的腎和肝呢?可以改吃健康食品就好嗎?」
1.紅麴、魚油等健康食品真的可以清血油、顧血管嗎?
2.我怕藥效太強,可以自己把降血脂藥物停掉或減藥嗎?
糖友,您是不是也曾有這樣的疑問呢?
快一起來看看楊淵博醫師的詳細解說吧!