一起來破除夏季減重常見迷思吧!
Q:夏天超熱沒有胃口,我吃水果減重但怎麼越吃越重,血糖越來越高?!
A:糖尿病最重要的是「控醣,減糖」,單吃水果不僅攝取很多果糖也含有熱量,營養不均衡,不但不會減重、反而血糖更難控制。所以同時減重與控制血糖時,務必要控制水果份量,大約一天兩個拳頭的水果量即可。(延伸閱讀:香甜芒果正著時,怎麼吃才不會飆血糖?)
建議仍需與營養師討論目前飲食情形並配合藥物及運動控制才能雙贏喔!
Q:我每餐飯都只吃幾口,只有喝很多湯,怎麼都不瘦?
A:美味的湯品由大骨熬煮成高湯或是濃湯、羹湯等油脂含量較高,當我們再一碗接著一碗的湯品時,就喝入許多油脂或澱粉和熱量,所以不建議將湯替代正常的正餐份量。(延伸閱讀:為什麼喝了燉補湯,血糖升高了?)
若餐前感覺真的太餓,可以先喝一杯200ml的溫開水,讓飢餓感先緩一下,再慢慢進食,這樣可以避免吃太快或吃太多喔!
Q:我常常嘴饞肚子餓,可以吃什麼比較好?
A:餐間的嘴饞建議可以吃適量的優質蛋白質-無糖豆漿或茶葉蛋可以有飽足感且不會影響血糖。夏天天氣熱,適量的水果(約1小碗) 、鮮奶(約240ml)、無糖優酪乳(約200ml) 易有飽足感也可以補充鈣質!(延伸閱讀:這次抽血又油脂超標?3招教您有效控油)
Q:網路減重都說要少吃,可是少吃後我常常有頭暈發抖不舒服,我可以把降血糖藥物停掉嗎?
A:千萬不能自行減少或是停用藥物,建議與醫師討論用藥,以免發生血糖過高情形。
「減重是均衡飲食,不是只有少吃,營養充足減重效果才會好。」均衡飲食有醣類(全穀雜糧類)搭配蔬菜類、豆魚蛋肉類及油脂與堅果種子類一起食用,延緩醣類吸收,減緩血糖變化,也可增加飽足感。
Q:我原本72公斤,現在已經瘦了10公斤,血糖驗起來比以前好,藥還要吃嗎?
A:藥物不能自行停用!
體重減輕,同時可以減少身體對胰島素阻抗性,血糖會比較穩定,但藥物不宜自行調整,如有任何疑問應該進一步與醫師討論後才可以調整藥物。
Q:減重真的可以幫助控制血糖嗎?
A:過重或肥胖的糖尿病患者適當減輕5~10%的體重有助於血糖的控制。若肥胖的成年人減重能配合醫學營養治療的方式進行,不僅有較好的減重成效也可降低罹患第2型糖尿病的風險。
最基本且有效的減重方式是靠著飲食控制及適度運動,建議先尋求醫師或營養師的協助,才能有效達到理想的血糖、血脂、血壓及體重目標。(延伸閱讀:腰圍和體重多少才正常呢? 糖友減重很重要嗎?)
講糖編輯部/黃珮茹 營養師
吃飽也能瘦?『入<出』創造『熱量赤字』
2022/09/26講糖編輯部
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